Falafels hyper protéinés

Falafels hyper protéinés

 

Type :

Snack

 

Portions :

6 falafels

 

Préparation : 

10 min

 

Cuisson : 

20 min

falafels protéinés

Falafels hyper protéinés : savourer sans prise de tête.

Les falafels hyper protéinés sont un atout de choix pour un déjeuner ou dîner musclé et rassasiant.


Les falafels hyper protéinés sont une délicieuse alternative nutritive aux falafels traditionnels, offrant une explosion de saveurs et une forte teneur en protéines pour soutenir une alimentation équilibrée. 

Avec 24 g de protéines par portion, ils sont une alternative parfaite au steak, poulet et autres viandes.

Facile et rapide à faire, ils se conservent également très bien pendant 7 jours au frigo. Vous pouvez donc en faire en nombre pour votre meal prep.

Aude Morizot - Crossfiteuse & Patissière

Les ingrédients pour pour 24 falafels (6 portions)

  • 1200g de pois chiches
  • 1.5 Oignon 
  • 3cc cumin
  • 3cc paprika
  • 3 pousses de coriandre
  • 3cc de persil
  • 150 g de POST WORKOUT ORIGINAL
  • 60g d'eau

Les étapes de la recette :

  1. Egoutter les pois chiches pré-cuits
  2. Couper l'oignon et l'ail en petits morceaux et mélanger avec les pois chiches
  3. Écraser à la fourchette la préparation pour une texture plus fondante et mixer le mélange au blender
  4. Ajouter les épices, les herbes et la dose de POST WORKOUT 
  5. Mélanger à la cuillère puis former les boules
  6. Mettre au four 20 minutes à 180 degrés

N'hésitez pas à partager avec nous votre réalisation de la recette et à nous dire ce que vous en avez pensé.