Type :
Snack
Préparation :
5 minutes
Cuisson :
Pas de cuisson !
À laisser reposer 30min au compartiment congélateur.
Utilisez la protéine en poudre comme une aide culinaire apporte de nombreux avantages :
- Elle apporte du goût
- Elle apporte des nutriments, en l’occurrence des protéines complètes
- Elle s’intègre hyper facilement dans des recettes sucrées
🌱 Alors plutôt que de boire des shakers, vous pouvez profiter des avantages de la protéine en poudre pour l’intégrer dans vos recettes de base 🧁
✅ C’est le cas pour ces barres amandes vanille (sans sucre ni huile ajoutés) prêtes en 5 minutes !
Les ingrédients
- 100g de flocons d’avoine
- 150g de lait végétal
- 90g de poudre d’amandes
- 60g de délicieuse protéine vanille @ozersnutrition
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 1 cuillère à café d’arôme d’amande amère
- Optionnel : 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
- 2 cuillères à soupe de purée d’amandes
- 50g de chocolat
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Les étapes de la recette
- Dans une assiette, mélanger les flocons d’avoine avec le lait végétal. Laisser réhydrater quelques minutes.
- Ensuite, ajouter la poudre d’amandes, la protéine vanille, la vanille, et l’amande amère. Vous pouvez ajouter un sucrant si vous le souhaitez.
- Mélanger le tout et déposer dans un petit moule chemisé de papier sulfurisé.
- Ajouter 2 CS de purée d’amandes et l'étaler sur toute la surface.
- Faire fondre le chocolat et l'étaler sur la purée d’amandes.
- Réserver au frais pour faire durcir le tout.
- Découper des barres ou des carrés
- Se régaler !
Ces carrés se gardent quelques jours au frais, et sont aussi hypers bons à la sortie du congélateur : hyper frais ! (Décongeler à l'air libre pendant 5-10min)
N'hésitez pas à partager avec nous votre réalisation de la recette et à nous dire ce que vous en avez pensé.
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@vegranola
