Où trouver du collagène naturellement ?

Qu’est-ce que le collagène ?

Le collagène est une protéine fibreuse et structurelle présente dans tout le corps humain. Vous le trouvez dans la peau, les articulations, les cartilages, les os, les tendons, les ligaments, les muscles et même dans les vaisseaux sanguins, le tube digestif et les dents.

Connu dans le monde des cosmétiques, le collagène est également essentiel dans le milieu sportif. Il favorise la construction musculaire et la régénération des tissus conjonctifs. Difficile à trouver dans l’alimentation, il est souvent absorbé sous forme de complément alimentaire.

⇒ Les shakers post-workout OZERS contiennent du calcium, de la vitamine C et de la glycine qui boostent la synthèse de collagène.

Le collagène représente environ 30 % de l’ensemble des protéines du corps. Il joue un rôle dans la structure et la résistance des tissus et contribue à leur élasticité et à leur hydratation.

Les 4 types de collagène

Il existe différentes sortes de collagène, chacune ayant une structure moléculaire et une fonction spécifique dans l’organisme.

• Le collagène de type 1 représente 90 % du collagène total ;
• le collagène de type 2 est utilisé pour le tissu cartilagineux ;
• le collagène de type 3 est présent dans la peau et les vaisseaux sanguins ;
• le collagène de type 4 a un rôle de soutien et compose la membrane basale.

Le collagène se compose de trois types d’acides aminés :

• la glycine ;
• la proline ;
• l’hydroxyproline.

Quel est le rôle du collagène dans la pratique sportive ?

Chez les sportifs, le collagène peut éviter les blessures. En consolidant les tissus conjonctifs, les muscles et les tendons, vous renforcez votre corps et améliorez la récupération et la cicatrisation. Vous pouvez soutenir un effort intense plus longtemps et améliorer votre musculation.

Une perte en collagène entraîne des tendons et des ligaments plus rigides, ce qui peut entraîner des douleurs et des blessures rapides. Favoriser la régénération de collagène aide au bon fonctionnement du corps et pourrait améliorer vos performances sportives.

Le collagène de type 1 est meilleur pour la pratique sportive. Renforcer sa concentration permet de prévenir les problèmes tendineux et articulaires chez les athlètes.

Quelles sont les sources naturelles de collagène ?

Notre corps produit naturellement du collagène, mais sa concentration diminue avec l’âge. Cela explique pourquoi le corps devient plus fragile et fatigué passé un certain âge. La baisse de collagène est notamment visible sur la peau avec l’apparition de rides, un relâchement cutané, etc.

Pour compenser le manque de collagène, vous pouvez stimuler sa production et augmenter la synthèse de collagène de votre organisme.

Les sources de collagène se trouvent principalement dans la viande, notamment le bœuf, le porc, le poulet et l’agneau, les œufs, le poisson comme le saumon, les produits laitiers, etc. Mais comment faire quand on souhaite adopter une alimentation végétarienne ou végan ? Est-il possible de booster sa production de collagène sans manger de protéines animales ?

OUI. Les sources naturelles de collagène se trouvent aussi dans certains fruits et légumes. Voici où trouver du collagène naturellement dans votre alimentation.

1. Trouver du collagène dans les aliments riches en vitamine C

Sans de bons apports en vitamine C, le corps ne peut pas former et stocker le collagène. La vitamine C contribue donc à booster la synthèse du collagène. Elle joue également un rôle crucial sur la synthèse d’acide hyaluronique qui peut faciliter la production de cette protéine essentielle.

Vous trouverez des aliments riches en vitamine C dans l’alimentation végétale, notamment en consommant des fruits et des légumes comme :

• les agrumes (orange, pamplemousse, clémentine, citron…) ;
• les fruits rouges (framboise, cerises, fraise…) ;
• les baies comme l’acérola qui est une excellente source de vitamine C ;
• les poivrons (rouge, jaune, vert) ;
• le persil ;
• les choux (chou-fleur, chou rouge…) ;
• le cresson, les épinards ;
• …

Pour régénérer la synthèse de collagène, n’hésitez pas à augmenter vos apports nutritionnels en vitamine C. Vous n’avez pas besoin de manger des produits d’origine animale : la vitamine C est abondante dans de nombreux produits d’origine végétale.

2. La spiruline, l’une des meilleures sources de collagène

La spiruline est une algue qui possède d’énormes bienfaits pour les sportifs. Intégrée dans votre programme de nutrition sportive, elle fait des miracles sur votre santé, votre masse musculaire et vos performances sportives.

Idéale pour les végétariens et les végétaliens, mais aussi pour les omnivores, la spiruline est une source de protéine végétale et d’acides aminés essentiels comme la glycine (qui compose le collagène).

La spiruline boosterait donc la production de collagène et renforcerait la souplesse des tissus. Riche en antioxydants, elle favorise également la récupération sportive après l’entraînement et la régénération cellulaire.

⇒ Les packs et shakers OZERS se composent de spiruline et chlorelle pour un apport protéique idéal !

3. La gelée royale stimule la production de collagène

La gelée royale augmente la production de collagène et favorise le renouvellement cellulaire.

Elle offre une composition complexe et naturelle à base d’eau, de sucres, de protéines, de lipides, de vitamines et de sels minéraux. Elle contient des ingrédients bioactifs comme des acides gras et des phénols.

Elle est impliquée dans le processus de fabrication du collagène et de l’acide hyaluronique, notamment par la présence de l’acide 10-hydroxy-2-décénoïque.

4. Manger des fruits pour renforcer la synthèse de collagène

On l’a vu plus haut, la vitamine C stimule la production de collagène. Consommer plus de fruits dans votre journée favorise la production de cette protéine.

Les fruits rouges contiennent des antioxydants naturels comme le lycopène qui augmentent la production de collagène. L’avocat est également un fruit qui prévient la perte en collagène grâce à la vitamine E et aux acides gras essentiels qu’il contient.

Vous pouvez privilégier les ingrédients composés de vitamine A (rétinol et bêta-carotène) qui boostent la régénération du collagène.

5. Consommer des oléagineux pour protéger les fibres de collagène

Plus que les fruits oléagineux, ce sont les acides gras essentiels qui protègent les fibres de collagène et limitent leur perte. Vous pouvez donc abuser des amandes, des noix, du sésame, mais aussi des légumineuses comme les fèves, les pois chiches, les pois cassés et les haricots rouges et blancs.

Les huiles végétales se composent également d’acides gras indispensables. Utilisez-les pour la cuisson de vos ingrédients plutôt que du beurre. Vous profiterez ainsi d’une source naturelle pour renforcer la production de collagène de votre organisme.

Les graines germées sont aussi un excellent aliment pour augmenter la production de fibres de collagène. Consommez certains aliments comme les graines de tournesol, les pignons de pin, les cacahuètes, etc.

Bon à savoir : Les fruits à coque sont riches en antioxydants qui luttent contre les radicaux libres. Ces derniers sont responsables du stress oxydatif qui peut diminuer vos capacités physiques, augmenter la fatigue musculaire et réduire vos résultats.

6. Une alimentation riche en soufre pour produire plus de collagène

Les aliments riches en soufre améliorent la production de collagène naturel. Parmi les aliments soufrés que vous pouvez ajouter dans votre régime alimentaire, vous trouvez :

• l’ail ;
• l’échalote ;
• l’oignon ;
• le poireau ;
• les crucifères (navet, cresson, roquette, moutarde, brocoli, radis…) ;
• la ciboulette.

Le soufre est un élément chimique connu pour participer à la fabrication du collagène. Il préserve également les tissus du vieillissement prématuré. Vous pouvez consommer les aliments soufrés crus pour préserver leurs qualités nutritionnelles.

Consommer des compléments alimentaires pour régénérer sa synthèse de collagène

La supplémentation en collagène est une solution pour assurer une bonne absorption des acides aminés indispensables et des nutriments pour booster sa production de collagène.

Vous pouvez consommer des compléments alimentaires naturels, riches en vitamines et minéraux pour améliorer votre système immunitaire, combler certaines carences et favoriser la synthèse de collagène.

Les suppléments OZERS, composés de protéines végétales, améliorent la régénération du collagène. Grâce à ses ingrédients naturels comme la vitamine C et la glycine, qui est un acide aminé qui compose le collagène, vous renforcez sa synthèse dans l’organisme.

L’avantage des compléments végan OZERS est que vous pouvez les utiliser dans vos boissons sportives et dans vos plats. Ils sont faciles à assimiler, facilitent la digestion, et permettent de faire le plein de bons nutriments dans le cadre d’une alimentation saine.

Se supplémenter en collagène passé 30 ans

Si vous faites du sport régulièrement, la supplémentation en collagène peut devenir essentielle. Les scientifiques estiment qu’après la trentaine (environ), le corps produit moins de collagène. Pour assurer un bon apport de cette protéine, vous devez donc consommer des aliments qui favorisent sa production.

Si vous avez des habitudes alimentaires qui excluent la consommation de produits animaux, il serait intéressant de vous tourner vers des compléments alimentaires à base de protéines d’origine végétale ou une alimentation végétale pour mieux synthétiser le collagène naturellement.

Les avantages du collagène pour les sportifs

Une bonne quantité de collagène renforce les capacités musculaires, améliore vos performances pendant l’entraînement ainsi que votre récupération post-training.

Mais ce n’est pas tout. Le collagène aide aussi à perdre du poids. Cette protéine brûle les graisses du tissu adipeux et augmente la sensation de satiété. Selon certaines études scientifiques, le collagène réduirait l’accumulation des graisses.

Bien sûr, le collagène aide aussi à la réparation des muscles. Il réduit les douleurs articulaires, renforce les os et diminue le risque d’arthroses. C’est une protéine essentielle pour les personnes qui font beaucoup de sport, que ce soit pour prendre de la masse musculaire ou pour favoriser la perte de poids.

Le collagène répare les tissus articulaires et réduit le risque de blessures chez les athlètes. Les tendons étant constitués en grande partie de cette protéine, être en déficit augmente le risque de tendinite et d’inflammation.

Découvrez tous les produits OZERS pour améliorer votre récupération sportive et vos performances !