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Pancakes protéinés végans

Pancakes protéinés végans

Les pancakes protéinés végans, le petit déjeuner parfait pour faire le plein d'énergie avant une grosse journée.

Objectif

Objectif

Endurance

Durée

Durée

30 min

Difficulté

Difficulté

Facile

Valeurs nutritionnelles
Énergie
105 g
Protéines
32 g
Glucides
105 g
Lipides
7 g
Pour 1 personne
Précédent Précédent

80 g de farine (au choix)
1 banane
8 g de cacao
5 g de sirop d'agave
5 g de levure chimique
20 g de POST WORKOUT ORIGINAL (2 scoops)
160 g de lait végétal (avoine).

Pour 2 personnes
Précédent Précédent

240 g de farine (au choix)
3 banane
24 g de cacao
15 g de sirop d'agave
12 g de levure chimique
60 g de POST WORKOUT ORIGINAL (2 scoops)
480 g de lait végétal (avoine).

Pour 5 personnes
Précédent Précédent

400 g de farine (au choix)
5 banane
40 g de cacao
25 g de sirop d'agave
18 g de levure chimique
100 g de POST WORKOUT ORIGINAL (2 scoops)
800 g de lait végétal (avoine).

Objectif

Endurance

Durée

30 min

Difficulté

Facile

Recette réalisée par
Aude Morizot - Crossfit & Patissière

Pancakes protéinés : le plein d'énergie.

Les pancakes protéinés sont un classique du petit-déjeuner chez les sportifs, professionnels ou amateurs.

Mais pourquoi ne pas opter pour une recette plus healthy et déguster de délicieux pancakes protéinés ET végans ? Des pancakes plus équilibrés, plus gourmands, plus moelleux.

Facile et rapide à faire, la recette de pancakes protéinés ØZERS deviendra votre recette fétiche pour le petit-déjeuner ! 

1

ETAPE 1 : Ecraser la banane dans un bol, ajouter une dose de 20g de POST WORKOUT ORIGINAL

2

ETAPE 2 : Ajouter tous le reste des ingredients en terminant par le lait végétal

3

ETAPE 3 : Mélanger vivement au fouet pour pas qu’il n’y ait de grumeaux

4

ETAPE 4 : Sur une poêle préalablement graissée, verser une cuillère à soupe de la préparation. Laisser cuire à feu moyen 1mn30 il faut voir apparaître les bulles puis retourner le pancake.

5

ETAPE 5 : Ajouter les toppings de votre choix (chocolat, fruits coupés, sirop d’érable)

6

ETAPE 6 : C’est prêt ! Dégustez et identifiez @ozersnutrition et @aude.morizot sur les réseaux !

Chef TocWhite star

Prêt à déguster !

Recette validée par
Antoine Wu - Diététicien nutritionniste du sport
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